Fiesta de la empanada en Tucumán

Ya falta poco. Toda la provincia se prepara para un evento muy particular, que los llena de orgullo y de emoción, ya que es una de las fiestas nacionales más tradicionales del país y que conlleva toda una preparación durante varios meses.

Entre mañana y el domingo, la provincia vivirá una nueva experiencia en la “Fiesta de la empanada”, que desde hace 34 años se celebra en la ciudad de Famaillá, ubicada a unos 30 kilómetros de la capital provincial.
Primordialmente, es un evento gastronómico y musical, que invita a grandes artistas a lucirse en los escenarios y a disfrutar de la mejor comida local.
La fiesta se realiza en el predio Luis Sandrini y en el escenario Simeon Nieva. Además de las típicas empanadas tucumanas, se prueban los grandes platos del norte, entre los tamales y los asados, acompañados de buenos vinos de la región.
Toda la comida se prepara en algunos de los 60 hornos que se predisponen en el lugar y se espera la convocatoria de 70.000 personas.
Entre los artistas que se presentarán aquí, estarán Palito Ortega, Jorge Rojas y Los del Río.

Es un evento muy particular, que es esperado por miles de personas a lo largo de todo el año. La preparación consta de mucha gente y de mucho sacrificio. Por eso, es importante tener en cuenta que detrás de cada empanada han habido varias horas de cocción y preparación.
Para disfrutar de esta típica fiesta tucumana.